{"product_id":"japones-santoku-165mm-damasco-blanco-ginsan-mango-en-keyaki","title":"JAPONES: SANTOKU 165mm DAMASCO BLANCO GINSAN MANGO EN KEYAKI","description":"\u003cp\u003eCuchillo Santoku hecho a mano, con núcleo de acero Ginsan (Ginsan-ko, inoxidable de alto rendimiento) y revestimiento de damasco con acabado martillado. Mango octagonal en madera de keyaki (zelkova japonesa). La medida de 165mm del título corresponde a la longitud de la hoja. Al ser hecho a mano, el tamaño, peso y acabado pueden variar ligeramente.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLongitud de la hoja:\u003c\/strong\u003e 165 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLongitud medida de la hoja:\u003c\/strong\u003e 167 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLongitud total (hoja + mango):\u003c\/strong\u003e 310 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAncho de la hoja en el talón:\u003c\/strong\u003e 48 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGrosor del lomo:\u003c\/strong\u003e 2,1 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePeso:\u003c\/strong\u003e 134 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConstrucción:\u003c\/strong\u003e Tres capas (San-mai)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAcero del núcleo:\u003c\/strong\u003e Ginsan\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRevestimiento:\u003c\/strong\u003e Acero inoxidable damasco\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAcabado:\u003c\/strong\u003e Martillado\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTipo de hoja:\u003c\/strong\u003e Santoku, doble bisel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMango:\u003c\/strong\u003e Octagonal en keyaki (zelkova)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBolster:\u003c\/strong\u003e Contrachapado compactado\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e Japón\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"EMBER COLOMBIA","offers":[{"title":"165mm","offer_id":46343015202863,"sku":"6108-16.5","price":1579000.0,"currency_code":"COP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/4714\/1167\/files\/completo_77f52f79-1783-4372-801a-f87c493ea25a.png?v=1791068813","url":"https:\/\/embercol.com\/products\/japones-santoku-165mm-damasco-blanco-ginsan-mango-en-keyaki","provider":"EMBER COLOMBIA","version":"1.0","type":"link"}